دم نوش زیره سیاه

زیره سیاه گیاهی است دو ساله که ارتفاع آن به۳۰ تا ۸۰ سانتیمتر می رسد، ریشه اش راست و دوکی شکل و گوشت دار و ساقه اش بی کرک و شفاف است و برگ های آن به رنگ سبز است.گل آذین آن چتر مرکب و گل هایش کوچک و سفید رنگ است و میوه هاش بیضی شکل به رنگ قهوهای تیره یا مایل به زرد و شفاف است طبیعت: زیره سیاه از نظر طب سنتی ایران، طبیعتی بسیار گرم و خشک دارد زیره یک داروی سنتی برای رفع سوءهاضمه خصوصاً نفخ شکم است. مصرف دم کرده زیره سیاه و یا جویدن آن در رفع و کاهش دردهای ناشی از قاعدگی، دردهای روده و بی‌اشتهایی بسیار مؤثر است. بدن را گرم مى کند و به هضم غذا کمک مى نماید. خاصیت ضدعفونی کننده و میکروب کشی دارد. جویدن زیره بعد از غذا برای از بین بردن بوی بد دهان ناشی از مصرف سیر یا پیاز بسیار مناسب می باشد. همچنین خواص ضد میکروبی آن باعث از بین رفتن باکتری های دهان می شود که خود یکی از عوامل بوی بد دهان محسوب می شود خواص دمنوش زیره سیاه برای کاهش وزن + طرز تهیه دمنوش زیره زیره یک داروی سنتی برای رفع سوءهاضمه خصوصاً نفخ شکم است. مصرف دم کرده زیره سیاه یا جویدن آن در رفع و کاهش دردهای ناشی از قاعدگی، دردهای روده وبی اشتهایی بسیار مؤثر است.

بدن را گرم مى کند و به هضم غذا کمک مى نماید. خاصیت ضدعفونی کننده و میکروبکشی دارد. جویدن زیره بعد از غذا برای از بین بردن بوی بد دهان ناشی از مصرف سیر و یا پیاز بسیار مناسب می باشد. همچنین خواص ضد میکروبی آن باعث از بین رفتن باکتری های دهان می شود که خود یکی از عوامل بوی بد دهان محسوب می شود درمان آکنه و جوش صورت روغن زیره برای درمان آکنه و جوش صورت مفید بوده و جای جوش را هم درمان می کند، همچنین زیره برای پوست چرب مفید است و چربی پوست صورت را کاهش می دهد. درمان ریزش مو و شوره سر روغن زیره عفونت های پوست سر را درمان کرده و برای درمان ریزش مو و شوره سر مفید می باشد. همچنین زیره می تواند باعث تقویت و افزایش رشد مو شود. فواید دارویی و درمانی زیره برای سلامتی مردان مقادیر بالای روی موجود در زیره سبز و زیره سیاه باعث افزایش اسپرم شده و برای درمان ناباروری در مردان مفید می باشد. پودر زیره را در یک لیوان شیر بریزید و کمی عسل به آن اضافه کنید و بخورید تا ناتوانی جنسی را درمان کند. جنین، قاعدگی و زنان باردار زیره یکی از داروه های گیاهی مفید برای شروع قاعدگی بوده و گرفتگی عضلات و درد پریود را کاهش می دهد.

زیره سبز و زیره سیاه تولید شیر مادران شیرده در دوران شیردهی را افزایش می دهد. مصرف زیره برای درمان عوارض ناشی از یائسگی در زنان مفید می باشد. پیش از مصرف زیر در دوران بارداری و شیردهی با پزشک خود نیز مشورت کنید موارد منع مصرف دمنوش زیره زیاده روی در مصرف زیره بعلت طبع گرم ممکن است باعث کهیر شود زیره تاثیر بسزایی روی ترشحات هورمون تیروئید دارد و باعث افزایش میزان ترشحات میشود. بنابراین برای افرادی که از بیماری کم کاری تیروئید رنج میبرند بسیار مفید است. اما افرادی که لاغر هستند و تیروئید دارند نباید در مصرف آن زیاده روی کنند، زیرا دچار پرکاری تیروئید میشوند

منبع:کتاب ۱۱ دم نوش مفید در بدن انسان

معصومه زین الدینی

۷۸۶